警惕！这种带苦味的瓜，千万别吃

这几日

广东的天气可谓是除了热，就是热

一时间

DV君不知道是秀恩爱更过分

还是秀空调更可耻

虽说夏日炎炎

但这也正是各类新鲜瓜果蔬菜上市之时

哪天咱胃口不好了

买些苦味蔬果回家烹煮

还是感觉美滋滋的~

然而

并不是所有“苦瓜”都适合食用

有种看似清脆爽口的苦葫芦瓜

却偏偏藏着“毒素”！

街坊们可要注意了~

↓↓↓

近日

中山市监管局发出紧急提醒

当地有多名工人因食用苦葫芦瓜

导致食物中毒

提醒消费者苦葫芦瓜有毒，慎吃！

消息一出

引起了很多人的关注

葫芦瓜就吃得多了，苦葫芦瓜是什么？

还会导致食物中毒？

记者在菜市场走访

很多档口都有葫芦瓜在售，但很多人

对“苦葫芦瓜”

并不了解

“难道是因为

葫芦瓜跟苦瓜一起种的？”

不过

有老街坊和有经验的档主就透露

“苦葫芦瓜”或者发苦的瓜类

都不能吃！！

档主：最近才上架的，冬天都不卖的，都苦的了。一般人都知道啦苦的不要吃，削完皮用舌头舔一下是否发苦。

中山大学园林及生态经济规划设计研究所

所长钟晓青指出

葫芦瓜本身是无毒的

瓜蒂带苦味是植物为了保护自己

吃之前都会切掉

但瓜肉发苦就要慎吃了

市场上卖的葫芦瓜

为什么葫芦瓜长着长着

就变苦了呢？

别急别急

专家给我们作出了解释

钟晓青：这个瓜在生长过程中可能有些超标的农药在里面，这是第一种造成瓜有毒的可能；第二种就是保鲜剂，在保鲜过程中保鲜剂浓度过高；第三是在储存环境中由于瓜缺氧，氧气不足就会闷苦了，（这闷里面）产生毒素。

原来，葫芦瓜一旦带上苦味

便会成为“毒瓜”！

据媒体此前报道

吃葫芦瓜中毒的人可不少

2020年6月2日

浙江海宁市一对祖孙因为吃带苦味的

葫芦瓜

进了医院抢救室

2020年7月

韶关一家四人也是因为吃了

苦葫芦瓜

中毒入院……

那么我们

要怎样区分开它们呢？

“葫芦瓜外形是很难区分的

只有品尝之后

感觉到苦的（才知道）”

在选购时

可先掐一点皮尝一下，有苦味即有毒

不可以食用

也不要侥幸心理

戳视频看更多▼

虽然我们常把

“良药苦口”这句话挂在嘴边

但真要碰到这反常的苦味食物

还是躲远点儿为妙

最后

DV君提醒各位街坊

一旦发生误食苦葫芦瓜中毒的情况

一定要及时到医院进行治疗

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